8月24日,日本正式启动核污染水排海,这一事件连日来受到市民高度关注。上海的海鲜销售是否受到影响?进口的海鲜主要来自哪里?如何确保海鲜食品安全?带着这些问题,8月25日下午记者来到了位于长兴岛的横沙国际渔港采访相关人士。

相关人士表示,虽然海鲜销售目前暂未受到明显影响,但随着核污染水的扩散,预计今后消费者对于海鲜食品安全的要求将会更高。

海关总署进出口食品安全局负责人表示,中国海关高度关注日方此举对日本输华食品农产品带来的放射性污染风险。依据我国法律法规相关规定,以及世界贸易组织《实施卫生与植物卫生措施协定》相关规定,海关总署决定对原产地为日本的水产品采取紧急措施,自2023年8月24日(含)起全面暂停进口原产地为日本的水产品(含食用水生动物)。

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当地时间2023年8月22日,韩国水原市,一名检疫人员在渔业市场测量鱼类的辐射水平。

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暂无近忧但有远虑

8月25日下午,记者来到长兴横沙渔港。作为上海唯一的国家一级渔港,每天有大量的进口、本地海鲜从这里进入本市各地的商超市场。在一家水产零售店家,记者看到店主正在打包梭子蟹和带鱼,忙得不可开交。

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来自俄罗斯的鲜活帝王蟹运抵上海 本文图片均为 新民晚报记者 徐程 摄

“这几天新鲜梭子蟹到货,生意很不错,和之前没什么太大变化。”店主告诉记者,他们这里零售的海鲜基本都是近海捕捞的鱼货,进口产品很少,来自日本的产品更是没有。而且离核污染水影响我国海域还有一段时间,从这几天消费者的反馈来看,暂时没有对此事表现出过度焦虑。

“虽然销售暂时没有明显影响,但不代表我们就不担心。”这位店主表示,她所认识的水产品商家都非常关注核污染水入海事件,万一今后核污染水扩散到我国近海,水产品还能不能卖?有没有人来买?他们心里也没底,目前只能走一步看一步,静观其变。

在不远处的码头,一艘渔船刚刚完成卸货。船老大孙先生告诉记者,现在感觉有些无能为力。“现在捕鱼成本很高,近海收获也不好,这趟出海算下来还是亏本的。”孙先生表示,因为近海渔业资源枯竭,本来生意就不好做,如今又发生了核污染水排海,他这样的渔民首当其冲成为受害者。“如果之后情况不好的话,可能会转行吧。”

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水产海鲜经销商的店内,各类海鲜品种比较齐全

在渔港附近的一家餐饮店,经营者赵女士告诉记者,店里菜品原本将海鲜作为主推品,但随着核污染水入海事件的发酵,担心会影响到消费者对于海鲜食品安全的信心,也正在考虑准备一些后备方案。“万一发生了这种情况,海鲜卖不动了,我们也能够用其他产品顶上去。”

危机背后也是机遇

“我们这几天正在举办首届海鲜美食节,非常成功,渔港很久都没这么热闹了。”上海长兴岛渔港有限公司总裁助理姚志军告诉记者,长兴横沙渔港主要以海鲜批发为主,零售占比不高。但这次从8月22日到27日首次尝试举办的海鲜美食节,在没有大规模宣传的情况下也很受欢迎,连续几天人流量都很高。由此也能看出,市民非常期盼此类夜市的出现,对于海鲜的消费热情也很高涨。

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来自挪威的冰鲜大西洋鲑鱼

但就在此时,发生了核污染水排海事件,让渔港方面感受到很大的压力。“我们最为担心的,就是核污染水排海事件会影响消费者对于海鲜食品安全的信心,产生过度担忧情绪。”姚志军表示,目前渔港的主要进口海鲜中,并没有日本产品。帝王蟹是从俄罗斯进口的,三文鱼来自挪威和智利。但凡市民通过正规渠道买到的进口海鲜,都是通过了国家检验检疫环节,符合相关标准才能进入市场销售。而且进口海鲜已经建立了成熟的溯源体系,可以查到每一批产品的捕捞海域,在安全性上有较高的保障。

为了提升消费者对于进口海鲜产品的信心,渔港方面正在计划在国家检验检疫的基础上,额外再增加一道检测环节,通过实验室对产品进行检测,除了细菌、重金属等的指标之外,还将增加核辐射污染检测项目。

相比进口海鲜,自捕近海小海鲜的检测就没有那么严格,也未建立溯源体系,这是一个潜在的隐忧。“随着污染扩散到我国近海,消费者肯定会对近海自捕海鲜的安全性提出更高的要求,以目前的生产模式,可能无法完全满足。”姚志军告诉记者,他建议近海渔业也要未雨绸缪,尽快提升标准化、规范化,并增加检验检疫环节,以此消除市民的顾虑。

“对我们行业而言,目前的状况是危机也是机遇。”姚志军表示,虽然目前影响不大,但在可以预见的未来,消费者对于海鲜产品的安全性、可追溯性一定会有更高要求,但这也将成为倒逼企业进步的动力,必须用更大的诚意与努力获得消费者的信任。同时,姚志军也希望市民理性看待这一事件,“从此不吃海鲜”也不至于,只要是通过检验检疫的合格产品,完全可以放心购买品尝。


李一能 / 新民晚报
责任编辑:蒋乐来